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生姜的栽培应该注意哪些问题

作者:
来源:
发布时间:
2018/10/22
  生姜的栽培应该注意哪些问题:进行姜的高产栽培,除精选姜种,培育壮芽外,还应严格掌握以下几项栽培技术:下面是生姜网的小编整理的网友的回答,仅供参考,一起来了解一下生姜问答的知识吧!
  生姜的栽培应该注意哪些问题:
  (1)整地与施基肥:选择有机质丰富、松软透气、排灌良好、中性或微酸性砂壤土或中壤土,并实行3~4年以上的轮作。冬前深耕,翌春土壤解冻后,细耙1~2遍,将地整细整平,以便作沟。一般多东西向开沟,沟距50~52厘米(瘠薄而小棵品种,沟距48厘米),沟宽25厘米左右,深10~12厘米。开沟后,需将沟背踩实。用窄镢在沟南侧开一条小的施肥沟,将肥料施入,拌匀,将姜沟整平。施肥一般亩施细碎腐熟的豆饼75~125公斤、碳铵15~20公斤。
  (2)播种:①掰姜种。将催好芽的大姜块,掰成70~80克的小姜块。每个姜块上只保留1个肥胖的幼芽,其余芽全部剔除。以集中养分供应主芽。结合掰姜,进行姜种的块选、芽选。②浇底水。姜播种后,出苗时间长,且一般不浇水。为保证姜芽顺利出土,须浇透底水,否则水分不足或浇水板结均不利出苗。③排放种姜。底水渗后即可排放种姜。方法是按株距15~17厘米,水平将种姜排放在沟内,使姜芽朝东南或南,然后轻轻压入泥中,使姜芽与沟底面相平即可。④覆土。为避免晒伤芽,应随排姜种随用潮湿细土覆盖。等排完姜种后,搂平沟面,并使覆土厚达4~5厘米。覆土太厚,不得提高地温;太薄,则不利于保墒。
  (3)遮荫:姜不而强光和高温,在花荫状态下生长良好。一般采取插姜草的办法制造花荫,方法是:播种后,趁土壤潮湿松软时,在姜沟南侧插上谷草,第3~4根为一束,按10~15厘米距离倾斜插入土中,高60~70厘米,稍向北倾斜。每亩用谷草400公斤左右。也可以用玉米秸或树枝代替。立秋后,天气转凉,光照减弱,即应拔除姜草。
  (4)田间管理:①中耕除草。姜为浅根性作物,不宜多次中耕,以免伤根。一般只在出苗后结合浇水浅中耕1~2次。姜的幼苗生长缓慢,而高温多雨季节,杂草生长旺盛,易造成草荒,影响姜苗生长。所以苗期应及时除草,尤其雨后更须注意拔草。播种后趁土壤潮湿时,每亩用0.75~1.0公斤除草醚,加水100公斤均匀喷雾;或者将除草醚用半干半湿的细土15~25公斤充分掺匀后堆放10~14小时,播种后,将毒土均匀地撒在姜沟及周围。②浇水。姜喜湿润,不耐旱。播种后浇透水,直至出苗70%以前不浇水。如为砂土地,可勤浇水,保持湿润,以利出苗。幼苗期需水量少,但严格。幼苗前期浇小水,结合中耕保墒。幼苗后期,看天、看地勤浇水,防旱降温。夏季以早晚浇水为宜。热雨后及时排捞,防止积水,并用井水浇1遍,以降温。立秋后,姜株进入旺盛生长期,需水量大,一般每4~6天浇1大水,使土壤保持湿润状态。收获前3~4天浇1次水,使收获时带潮湿泥土,以利贮藏。③追肥和培土。姜的生长期长,需肥量多,在施用基肥的基础上,应分期追肥。苗高30厘米时,每亩施碳铵15~20公斤以促壮苗。立秋前后,三杈时期是生长的转折时期,可结合拔姜草进行第2次追肥。这次追肥对丰产起着主要作用,一般亩施腐熟细碎的饼肥70~80公斤或腐熟的优质圈肥3000公斤,另加氮磷钾复合肥15~20公斤,在姜苗北侧15~20厘米处于沟施入。6~8个杈时,每亩追施15~20公斤碳铵。姜块的膨大需黑暗潮湿条件,因此需培土。立秋前后结合拔姜草和大追肥进行第1次培土,以后可结合追肥进行第2次、第3次培土,逐渐把垄面加宽、加厚,为姜块的生长和膨大创造条件。采取综合措施防治姜腐烂病(即姜瘟病)。
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